Brasserie Oostereiland
Aan de haven, in het centrum van Hoorn, ligt Brasserie Oostereiland. Wat voorheen een gevangenis was, is nu een restaurant, filmhuis en hotel.
Naam: Eenvoudig, niet bijzonder. We hadden zelf een betere naam kunnen bedenken.
Locatie: Met uitzicht over de haven, was het een heerlijke stek. Bovendien is het een oude gevangenis, wat sfeerbepalend was.
Interieur: Eenvoudig grove en grote meubels. Buizen aan het plafond en bouwverlichting.
Bediening: De bedieding doet zijn werk, maar blijft niet bij.
Eten: Erg lekker gegeten, goed op smaak.
Samengevat in cijfers, komen we tot de gezamelijke conclusie:
| Naam | 5 |
| Locatie | 9 |
| Interieur | 7 |
| Bediening | 7 |
| Eten | 8 |
Het eindcijfer van restaurant Buriram: 7,5.
(Naam x1, Locatie, Interieur, Bediening x2 en Eten x3)